Kichererbsen abtropfen lassen, in eine kleine Schüssel geben und mit Becel ProActiv und Kreuzkümmel pürieren. Die gewaschene Frühlingszwiebel in sehr feine Ringe schneiden. Jetzt unter die Kichererbsen-Masse heben, mit Zitronensaft beträufeln, noch einmal alles gut vermengen und mit dem Salz abschmecken.