Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Dorade in papillot met citroen en basilicum

Zoek je een licht, voedzaam en overheerlijk barbecue-recept dat helemaal oké is als je je cholesterol wil verlagen? Dan is dit vispakketje precies wat je nodig hebt. Dankzij het kruidige basilicumsausje krijgt het geheel een op en top zomers tintje.
  • 10 min
  • Bereidingstijd10 min
  • 2
recipe image Dorade in papillot met citroen en basilicum
  • 300 g doradefilet
  • 0,5 dl witte wijn
  • 20 g Becel Proactiv Original
  • 2 tl fijngesnipperde basilicum
  • 0,5 citroen in schijfjes gesneden
  • 1 grote rijpe tomaat
  • 50 g fijngesneden ui

Voedingswaarden (per portie)

      Bekijk volledige voedingswaardenSluiten

      (Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)

      Bereidingswijze

      1. Maak een kruidentopping van de fijngesnipperde basilicum en 2 eetlepels Becel ProActiv Original.
      2. Leg de stukken vis op de aluminiumfolie, kruid ze met peper en zout en besmeer ze met de topping.
      3. Giet de witte wijn over de vis.
      4. Ontvel en ontpit de tomaat en snijd ze in blokjes. Leg wat tomaat, fijngesneden ui en een schijfje citroen op elk vispakketje.
      5. Plooi de folie zorgvuldig toe en gaar kort op de barbecue (7 tot 12 minuten, afhankelijk van de dikte van de vis).