Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Groentewok met boontjes, paddenstoelen en paprika

Zin in een heel eenvoudig, maar lekker wokgerecht? Gooi wat knapperige groenten in je wokpan en je hebt meteen een heerlijk bord vol smaak. Voor een extra kruidige toets voeg je er gewoon nog wat balsamico aan toe.
  • 20 min
  • Bereidingstijd20 min
  • 2
recipe image Groentewok met boontjes, paddenstoelen en paprika
  • 0.5 rode paprika
  • 0.5 gele paprika
  • 2 tomaten
  • 140 g sperziebonen
  • 140 g paddenstoelen
  • 0.5 rode ui
  • 4 tl balsamicoazijn
  • 2 el Becel Original (vloeibaar)
  • 20 g Becel ProActiv Original
  • 2 salieblaadjes, fijn gesneden
  • 2 takjes tijm

Voedingswaarden (per portie)

      Bekijk volledige voedingswaardenSluiten

      (Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)

      Bereidingswijze

      1. Maak de groenten schoon.
      2. Snipper de ui fijn. Snijd de paprika’s, tomaten, sperziebonen en paddenstoelen in kleine stukjes.
      3. Verhit in een wokpan de Becel Original (Vloeibaar) en roerbak de groenten gedurende 5 minuten, al omscheppend. Voeg eventueel wat water toe om aanbakken te vermijden. Laat de groenten nog enkele minuten sudderen.
      4. Voeg de salie en tijm toe en breng op smaak met peper en zout.
      5. Neem de pan van het vuur en voeg de Becel ProActiv toe.
      6. Verdeel de groenten over de borden en druppel er een scheutje balsamicoazijn over naar smaak.
      Dit is een lichte maaltijd. Met wat gekookte aardappelen en eventueel een gegrild stukje kip erbij zorg je voor een meer vullende maaltijd.