Wraps met zalm en avocado
Heerlijk als je je cholesterol wil verlagen: deze wraps met zalm en avocado. Maak deze snelle en makkelijke lunch zelf in amper 15 minuten klaar. Heerlijk!
- 2 porties
- 2 wraps
- 2 sneetjes gerookte zalm
- 50 g rucola
- 1 avocado
- Een handje kerstomaten
- peper en zout
- 20 g Becel ProActiv Original
Voedingswaarden (per portie)
(Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)
Bereidingswijze
- Bestrijk de wraps met Becel ProActiv Original en beleg ze met een sneetje zalm.
- Leg er nu de rucola op.
- Snijd de avocado in tweeën, haal de pit eruit en snijd het vruchtvlees in repen. Verdeel dit over de wraps.
- Werk af met een paar gehalveerde kerstomaatjes, peper en zout.
Tip: Heb je nog wat rucola en kerstomaten over? Serveer het als salade bij de wraps en druppel er een beetje olijfolie over.