use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Zalm met spinazie en kerstomaten

Deze zalige zalmschotel tover je in een handomdraai uit de oven. Ideaal om met veel smaak te genieten van wat goede vetten en verse groenten.
  • 15 min
  • Bereidingstijd15 min
  • 2 porties
recipe image Zalm met spinazie en kerstomaten
  • 300 g spinazie
  • peper
  • 2 el Becel Original (vloeibaar)
  • 10 kerstomaatjes
  • 2 stuks zalmfilet (75 g per stuk)
  • 20 g Becel ProActiv Original
  • 4 sneetjes volkoren brood

Voedingswaarden (per portie)

(Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 graden. Doe de spinazie met 1 tl Becel Original vloeibaar in een pan.
  2. Kook en roer de spinazie op hoog vuur, tot de spinazieblaadjes min of meer van kleur zijn veranderd (2-3 minuten). Breng op smaak met wat peper.
  3. Schep de spinazie in 1 grote of 2 kleinere ovenschalen. Leg de zalm en de cherrytomaten erbovenop. Smeer de zalm en de cherrytomaatjes licht in met Becel Original (vloeibaar). Schuif de schalen 8 minuten in de voorverwarmde oven.
  4. Verspreid de rest van de Becel over de zalm en besmeer de 4 sneetjes brood met Becel ProActiv.