Obalanie mitów dotyczących cholesterolu

Cholesterol może nas zmylić!

Obalamy mity o cholesterolu!

Fakt czy mit? Cholesterol jest zły.
Mit

Nie, nie każdy cholesterol jest szkodliwy dla zdrowia. W rzeczywistości organizm potrzebuje cholesterolu, ponieważ stanowi on ważny składnik błon komórkowych i jest niezbędny do produkcji hormonów oraz kwasów żółciowych. Istnieją dwa główne typy cholesterolu - ,,dobry” cholesterol, znany jako cholesterol HDL (lipoproteiny o dużej gęstości), i ,,zły” cholesterol, znany jako cholesterol LDL (lipoproteiny o małej gęstości).  Cholesterol LDL gromadzi się w ścianach tętnic, dlatego nazywany jest również złym cholesterolem. W przypadku przekroczenia zalecanych poziomów cholesterolu we krwi mówi się o podwyższonym cholesterolu. A ten jest jednym z czynników ryzyka choroby wieńcowej serca.

Fakt czy mit? Cholesterol pochodzi wyłącznie z jedzenia, które spożywamy.
Mit

Cholesterol obecny w naszym organizmie pochodzi z dwóch źródeł. Jednym z nich jest nasza dieta (cholesterol w diecie). Pozostałą część wytwarza organizm, głównie wątroba. Cholesterol występuje w produktach mięsnych, pełnotłustych produktach mlecznych, żółtkach jaj oraz owocach morza. Warzywa, owoce, nasiona i zboża, nie zawierają cholesterolu.

Fakt czy mit? Tylko żywność bogata w cholesterol, taka jak jajka lub owoce morza, może podnieść poziom cholesterolu.
Mit

Cholesterol obecny w żywności ma mniejszy wpływ na ,,zły” cholesterol LDL niż spożywane przez nas tłuszcze nasycone i trans. Spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczów nasyconych i trans może podnieść poziom cholesterolu LDL, stanowiąc czynnik ryzyka choroby wieńcowej serca. Tłuszcze nasycone i trans znajdują się w mięsie, serach, masłach, śmietanie oraz gotowych wyrobach piekarniczych, dlatego ważne jest kontrolowanie ich spożycia i zastąpienie tłuszczami wielonienasyconymi. Do źródeł takich tłuszczów należą oleje roślinne, tłuste ryby (np. łosoś i makrela), a także niektóre orzechy i nasiona (np. orzechy włoskie i nasiona słonecznika). Zamiana zwykłego masła na margarynę ProActiv to dobry wybór. Produkty ProActiv zawierają sterole roślinne. Codzienne spożywanie 1,5-2,4 g steroli roślinnych pozwala obniżyć poziom cholesterolu o 7-10% w 2-3 tygodnie, w ramach zdrowego trybu życia oraz sposobu żywienia, uwzględniającego spożycie warzyw i owoców

Fakt czy mit? Jeśli utrzymujemy prawidłową wagę, nie musimy się martwić o cholesterol.
Mit

Cholesterol nie dyskryminuje – każdy może zmagać się z wysokim poziomem cholesterolu.  Osoby z nadwagą częściej mają podwyższony poziom cholesterolu, ale nawet osoby z prawidłową wagą ciała powinny regularnie monitorować go monitorować. Często osoby, które mają problem z przybieraniem na wadze, mogą być mniej świadome spożywania tłuszczów nasyconych. Regularne badania poziomu cholesterolu są zalecane niezależnie od wagi ciała.

Fakt czy mit? Aby obniżyć poziom cholesterolu, należy unikać spożywania tłuszczu.
Mit

Spożycie odpowiedniej ilości i jakości tłuszczów jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Tłuszcze są głównym źródłem energii oraz pomagają wchłaniać składniki odżywcze rozpuszczalne w tłuszczach. Ważne jest jednak zrozumienie różnic pomiędzy rodzajami spożywanych tłuszczów.
Tłuszcze możemy podzielić na dwie kategorie:
Tłuszcze szkodliwe: tłuszcze nasycone.
Tłuszcze korzystne: tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone. 
Zaleca się, aby 25–35% dziennej wartości kalorycznej pochodziło z tłuszczów. Ważne jest także kontrolowanie spożycia tłuszczów nasyconych, które nie powinny przekraczać 7% dziennej wartości kalorycznej.

Fakt czy mit? Oleje roślinne, tłuste ryby, a także zwykłe masło i margaryny są bogate w tłuszcze nasycone.
Mit

Oleje roślinne oraz tłuste ryby, takie jak łosoś i makrela, są ważnymi źródłami tłuszczów wielonienasyconych. Zwykłe masło ma wysoką zawartość tłuszczów nasyconych. Natomiast ProActiv jest bogaty w tłuszcze nienasycone. Niektóre orzechy, jak na przykład orzechy włoskie i nasiona słonecznika, są również dobrym źródłem tłuszczów wielonienasyconych. Tłuszcze nasycone są obecne w mięsie, serach, masłach, śmietanie, gotowych wypiekach, dlatego ważne jest kontrolowanie ich spożycia i zastąpienie ich tłuszczami korzystnymi, takimi jak tłuszcze wielonienasycone.

Fakt czy mit? Przyrost masy ciała, zmęczenie i uczucie osłabienia to objawy wysokiego poziomu cholesterolu.
Mit

Podwyższony poziom cholesterolu zazwyczaj nie objawia się konkretnymi symptomami, dlatego też nie można go określić na podstawie występowania przyrostu masy ciała, uczucia zmęczenia czy osłabienia. Najpewniejszym sposobem, aby poznać swój poziom cholesterolu, jest przeprowadzenie odpowiednich badań krwi. Poniżej znajdziesz wskazówki, które mogą pomóc w utrzymaniu zdrowszej diety i stylu życia.
Włącz do codziennej diety różnorodne produkty, takie jak pełnoziarniste produkty zbożowe, owoce, warzywa i rośliny strączkowe – są one podstawą zdrowego odżywiania. Ogranicz spożycie tłuszczów nasyconych, zastępując je korzystnymi tłuszczami wielonienasyconymi. Na przykład możesz zamienić zwykłe masło na margarynę ProActiv. Regularnie uprawiaj aktywność fizyczną, taką jak spacery, jazda na rowerze, pływanie, gry grupowe, taniec czy nawet prace domowe! Staraj się zmniejszyć stres, zapewniając sobie odpowiednią ilość snu i poświęcając czas na odpoczynek od wszystkiego (wystarczy 10 minut lub więcej, jeśli tego potrzebujesz) bądź relaksujące aktywności, takie jak joga czy medytacja (możesz poświęcić 10 minut na to lub tyle ile potrzebujesz). Zrezygnuj z palenia papierosów, a jeśli spożywasz alkohol, rób to z umiarem. 

Fakt czy mit? Już pół godziny codziennej aktywności fizycznej pomaga zrównoważyć poziom cholesterolu.
Fakt

Częste ćwiczenia o umiarkowanej intensywności mogą zwiększać poziom dobrego cholesterolu (HDL). Nie musisz być maratończykiem! Wystarczy trzydzieści minut lub więcej lekkich ćwiczeń dziennie, takich jak szybki marsz, praca w ogrodzie, jazda na rowerze, gra w golfa lub taniec. Jednak, przed rozpoczęciem jakiegokolwiek programu ćwiczeń wskazane jest skonsultowanie się z lekarzem.

Fakt czy mit? Na choroby układu krążenia narażone są jedynie osoby powyżej 50. roku życia.
Mit

Wiele czynników ryzyka wpływa na rozwój chorób układu krążenia. Niektóre z nich są poza naszą kontrolą, takie jak wiek. Rzeczywiście, osoby starsze są bardziej narażone na choroby układu krążenia niż osoby młodsze. Jednak większość czynników ryzyka można modyfikować poprzez zmianę stylu życia. Zła dieta, brak aktywności fizycznej, palenie papierosów i nadmierne spożycie alkoholu są czynnikami, które możemy kontrolować. Skutki niezdrowego trybu życia, takie jak wzrost poziomu cholesterolu, ciśnienia krwi, cukru we krwi, przyrost masy ciała i otyłość, mogą zwiększyć ryzyko chorób układu krążenia. Stąd też istotne jest podejmowanie zdrowszych wyborów żywieniowych i aktywnego stylu życia w celu zmniejszenia ryzyka chorób serca i naczyń krwionośnych.

Fakt czy mit? Dla większości ludzi, dieta odgrywa istotną rolę w regulowaniu poziomu cholesterolu we krwi, niezależnie od genów.
Fakt

Dla większości ludzi dieta stanowi kluczowy czynnik wpływający na poziom cholesterolu w organizmie, mimo istnienia innych czynników ryzyka, takich jak dziedziczność, wiek czy płeć. Dieta i styl życia odgrywają kluczową rolę w regulacji poziomu cholesterolu, co oznacza, że istnieje duża możliwość samodzielnego obniżenia poziomu cholesterolu poprzez zmiany żywieniowe. Nawet drobne modyfikacje w codziennej diecie, takie jak zwiększenie spożycia świeżych owoców i warzyw, tłustych ryb i produktów pełnoziarnistych, mogą przynieść istotną poprawę zdrowia serca.

*Wysoki poziom cholesterolu jest czynnikiem ryzyka rozwoju choroby wieńcowej serca. Istnieje wiele czynników ryzyka choroby i zmiana jednego z tych czynników ryzyka może wywierać korzystny wpływ lub nie wywierać.

***ProActiv zawiera sterole roślinne. Codzienne spożywanie 1,5-2,4 g steroli roślinnych pozwala obniżyć poziom cholesterolu o 7-10% w 2-3 tygodnie, w ramach zdrowego trybu życia oraz sposobu żywienia, uwzględniającego spożycie warzyw i owoców. Wysoki poziom cholesterolu jest czynnikiem ryzyka rozwoju choroby wieńcowej serca. Ważne jest zrozumienie, że nie wszystkie tłuszcze mają takie same właściwości. Sekretem problemu tłuszczu jest świadomość różnych rodzajów tłuszczu, które spożywamy.