Modo de ação
O creme vegetal Becel Pro-Activ contém fitoesteróis, que reduzem o colesterol sanguíneo ao inibirem parcialmente sua absorção no intestino.
O colesterol encontrado no intestino vem de duas fontes: dos alimentos que consumimos e do nosso próprio fígado. Ele se mistura a sais biliares, lecitina e triglicérides para formar micelas.
Acredita-se que quando os fitoesteróis chegam ao intestino, eles substituem uma parte do colesterol contido nas micelas55,56.
Dessa forma, as micelas transportam menos colesterol para os enterócitos - célucas que cobrem a camada superficial do intestino. Depois disso, uma menor quantidade de colesterol passa para a corrente sanguínea, devido à presença dos fitoesteróis. Confira abaixo:
O colesterol que não é incorporado às micelas não é absorvido, sendo excretado do corpo junto com mais de 95% dos fitoesteróis (menos de 5% dos fitoesteróis são absorvidos pelas paredes do intestino e vão parar na corrente sanguínea). Dessa forma, o colesterol é removido do corpo e consequentemente os níveis de LDL-colesterol são reduzidos, ao mesmo tempo que o HDL-colesterol permanece inalterado.
A ingestão diária de 1,6 gramas de fitoesteróis, ou seja, duas colheres de sopa do creme vegetal Becel Pro-Activ (20g), podem reduzir o colesterol LDL em até 15%, após três semanas, quando associado a uma alimentação balanceada e hábitos saudáveis.