Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Bruschetta-mozzarella du Sud

La mozzarella est l'un des fromages les plus accessibles. Elle est également délicieuse à déguster lors d’un après-midi d'été. Ajoutez quelques tranches fraîches de ciabatta et votre repas sera un succès !
  • 15 min
  • Temps de préparation15 min
  • Portions 2
recipe image Bruschetta-mozzarella du Sud
  • 150 g de mozzarella
  • 2 tomates
  • 0.5 poignée de tomates cerises
  • 5 feuilles de basilic
  • 0.5 ciabatta ou pain brun
  • 20 g de Becel ProActiv Original
  • 1 c. à s. d'huile d'olive
  • Poivre
  • Sel

      Étapes de préparation

      1. Préchauffez le four à 180 °C.
      2. Coupez la ciabatta ou le pain en tranches épaisses. Arrosez avec un peu d'huile d'olive et faites-les griller au four quelques minutes.
      3. Coupez la mozzarella et les tomates en tranches.
      4. Retirez les tranches de pain du four et étalez du Becel ProActiv sur le dessus. Recouvrez-les de tranches de mozzarella et de tomates.
      5. Terminez avec le reste de l'huile d'olive, les feuilles de basilic, les herbes de Provence et une pincée de poivre et de sel.
      6. Ajoutez éventuellement quelques tomates cerises et servez.
      Une autre combinaison savoureuse sur votre bruschetta : olives, artichauts, câpres et oignon rouge