Riz sauté aux légumes
Vous recherchez un repas rapide et délicieux à faire en semaine, qui convient également si vous voulez faire attention à votre taux de cholestérol ? Ce riz sauté aux légumes ravira vos papilles. Simple mais raffiné !
- Temps de préparation10 min
- Portions 2
- 1 poivron rouge
- 100 g de haricots plats
- ½ courgette
- 125 g de riz
- 1 c. à s. de sauce soja
- poivre
- 1 c. à s. de Becel Original (liquide)
- 20 g de Becel ProActiv Original
Étapes de préparation
- Lavez les légumes. Coupez le poivron et la courgette en lanières et coupez les extrémités des haricots.
- Faites cuire le riz en suivant les instructions sur l'emballage. Ensuite, retirez la casserole du feu et mélangez le riz à la fourchette.
- Faites chauffer le Becel Original dans un wok et faites cuire le poivron et les haricots. Ajoutez ensuite la courgette et après 8 minutes, le riz et la sauce soja.
- Laissez cuire à feu moyen pendant 4 minutes. Assaisonnez avec du poivre.
- Enlevez le wok du feu et ajoutez un peu de Becel ProActiv pour plus d'onctuosité.