Koleszterin-pusztító ételek: Szója
Ha koleszterin-pusztító étrendet próbálsz kialakítani, kipróbálhatnád a szóját. Az emberek a szójatermékeket gyakran szigorúan vegetáriánus étrendekkel hozzák összefüggésbe, de valójában olyan hasznos egészségügyi tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek alapján a húsfogyasztók számára is vonzók lehetnek. A szója telített zsírtartalma alacsony, ezért nagyon jól helyettesíti a zsíros hústermékeket, illetve további hasznos szerepet játszhat a koleszterincsökkentésben. Miért ne lehetne akkor a vörös húsú steaket szezámmaggal borított tofu „steakre” cserélni finom szósszal és hirtelen kisütött zöldségekkel?
Koleszterin-pusztító ételek: Diófélék
A diófélék szintén remek „szuperételnek” számítanak, amiket kipróbálhatsz az egészséges étrend részeként. A szójához hasonlóan úgy vélekednek, hogy a diófélék napi szintű fogyasztása segíthet az LDL koleszterin csökkentésében egy egészséges és aktív életmód mellett. A nyers diófélék fehérjében fokozottan gazdag rágcsálnivalók. Próbáld ki a koleszterin-pusztító reggeli turmixot darált mandula hozzáadásával! Csak ellenőrizd a kalóriatartalmat és az adagmennyiséget, mivel a diófélék sok energiát tartalmaznak!
Koleszterin-pusztító ételek: Gyümölcs és zöldség
Talán nem meglepő, hogy a gyümölcsök és zöldségek is e szuperétel csoporthoz tartoznak. Segítenek a koleszterin csökkentésében, ha az étrended részét képezik, a telített zsírokat helyettesítve. A hüvelyesek (bab, borsó, lencse), padlizsán, alma és eper is tartalmaz olyan oldható rostot, amely segíthet csökkenteni a koleszterin felszívódását. Kipróbálhatnád a koleszterin-pusztító curry csirkét: töltsd meg hüvelyesekkel és zöldséggel, és tartsd a telített zsírtartalmat alacsony szinten.
Koleszterin-pusztító ételek: Ételek szterinekkel és sztanolokkal
A szterinek és sztanolok növényi kivonatok, amelyek az ételben való fogyasztásuk esetén segítenek csökkenteni a koleszterin szervezet általi felszívódását. Az ilyen anyagok elsősorban speciális termékekben fordulnak elő, mint például a ProActiv termékcsoport*. Próbáld ki reggel a ProActiv kenhető készítményt pirítóson a vaj helyett!
Koleszterin-pusztító ételek: Zab és árpa
A zab és árpa szintén hatékony kiegészítője a koleszterin-pusztító étrendednek, ha kombinálod más egészséges ételekkel. Ez azért van, mert béta-glükán nevű oldható rostot tartalmaznak, amely szintén segít a koleszterin felszívódás megakadályozásában. Ha finom koleszterin-pusztító ételekre vágysz, próbálj meg árpagyöngyöt használni rizs helyett és egészséges zabsüteménnyel befejezni az étkezést.
Sok olyan szuperétel létezik, amely része lehet a koleszterin-pusztító étrendnek. Csak ne feledd, hogy egyetlen étel sem fog mindent megváltoztatni. Inkább az a cél, hogy mindezeket a különböző elemeket egy egészséges étrendbe integráljuk, maradjunk aktívak egészséges testsúly mellett.